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產(chǎn)品中心
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產(chǎn)品名稱：
食品調(diào)味料乳化均質(zhì)機(jī)
產(chǎn)品型號： GRS2000更新時(shí)間： 2025-04-06描述：食品調(diào)味料乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，z終獲得產(chǎn)品。
產(chǎn)品介紹
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 其他 | 物料類型 | 固體顆粒 |
|---|---|---|---|
| 適用物料 | 油漆涂料,油墨,錫膏,干粉,化妝品,化學(xué)品,食品,藥品,飲料,膠水,油類,水泥凈漿,納米材料,混凝土,其他 | 動力類型 | 電動 |
| 每次處理量范圍 | 501-1000kg | 適用場所 | 實(shí)驗(yàn)室用,工業(yè)生產(chǎn)用,家用,其他 |
| 生產(chǎn)能力 | 0-1000kg/h | 功率 | 4KW |
| 外形尺寸（長*寬*高） | 450*350*750mm | 整機(jī)重量 | 50kg |
| 料桶容量 | 0-1000L |
一、產(chǎn)品關(guān)鍵詞
食品調(diào)味料乳化均質(zhì)機(jī)，天然復(fù)合增鮮調(diào)味料高速均質(zhì)機(jī),復(fù)合增鮮調(diào)味料均質(zhì)機(jī)，環(huán)糊精高速均質(zhì)機(jī)，調(diào)味料均質(zhì)機(jī)德國進(jìn)口均質(zhì)機(jī)，高轉(zhuǎn)速均質(zhì)機(jī)，食用香精均質(zhì)機(jī)
二、均質(zhì)的原理介紹
均質(zhì)是一相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。當(dāng)外部能量輸入時(shí)，兩種物料重組成為均一相。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級時(shí)，體系可被認(rèn)為均質(zhì)，用思峻均質(zhì)機(jī)輸入大量能量，從而使物料能更均勻的相互混合。
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三、主要工藝
反應(yīng)溫度為100°C，反應(yīng)時(shí)間為lh，進(jìn)行溫和生香美拉德反應(yīng)，美拉德反應(yīng)的組分質(zhì)量百分比之和為100 %，反應(yīng)液真空濃縮，當(dāng)固形物含量15-20 %時(shí)停止?jié)饪s，得濃縮液，添加濃縮液質(zhì)量0.1-10 %的環(huán)糊精，濃縮液質(zhì)量0.1-10%的阿拉伯膠為壁材進(jìn)行分子包埋，經(jīng)乳化、均質(zhì)、低溫滾圓技術(shù)制得天然復(fù)合增鮮調(diào)味料。
四、均質(zhì)機(jī)的簡介
SGN均質(zhì)機(jī)主要用于生物技術(shù)領(lǐng)域的組織分散、醫(yī)藥領(lǐng)域的樣品準(zhǔn)備、食品工業(yè)的酶處理以及在制藥工業(yè)、化妝品工業(yè)、油漆工業(yè)和石油化工等方面。該裝置采用不銹鋼系統(tǒng)，可有效的分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求該裝置采用不銹鋼系統(tǒng)，可有效地分離護(hù)體樣品表面和被包含在內(nèi)的微生物均一樣品，樣品裝在一次性無菌均質(zhì)袋中，不與儀器接觸，具有均質(zhì)柔和、樣品無污染、無損傷、不升溫、不需滅菌處理，不需洗刷器皿的特點(diǎn)，滿足快速、結(jié)果準(zhǔn)確、重復(fù)性好的要求。本產(chǎn)品也適合腫瘤組織（如肝癌、腸癌、胃癌、ru腺癌）的勻漿，既可得到大量的單細(xì)胞（2分鐘內(nèi)可達(dá)2×10），必要時(shí)，可通過延長均質(zhì)時(shí)間，對組織細(xì)胞（如肝臟等）實(shí)現(xiàn)柔軟的破碎。均質(zhì)機(jī)工作原理：轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。間歇式高剪切分散乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，z終獲得產(chǎn)品。
五、均質(zhì)機(jī)工作原理：
轉(zhuǎn)子和定子的精密配合，工作頭（轉(zhuǎn)子和定子鍛件制造）爪式結(jié)構(gòu)，雙向吸料，剪切效率高。
食品調(diào)味料乳化均質(zhì)機(jī)是通過轉(zhuǎn)子高速平穩(wěn)的旋轉(zhuǎn)，形成高頻、強(qiáng)烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能；在定子的作用下，定、轉(zhuǎn)子合理狹窄的間隙中形成強(qiáng)烈、往復(fù)的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應(yīng)，物料在容器中循環(huán)往復(fù)以上工作過程，z終獲得產(chǎn)品。
六、GRS2000系列高速分散機(jī)設(shè)備型號推薦表
型號 | 流量 L/H | 轉(zhuǎn)速 rpm | 線速度 m/s | 功率 kw | 入/出口連接 DN |
GRS2000/4 | 300-1000 | 14000 | 44 | 2.2 | DN25/DN15 |
GRS2000/5 | 1000-1500 | 10500 | 44 | 7.5 | DN40/DN32 |
GRS2000/10 | 3000 | 7300 | 44 | 15 | DN80/DN50 |
GRS2000/20 | 8000 | 4900 | 44 | 37 | DN80/DN65 |
GRS2000/30 | 20000 | 2850 | 44 | 75 | DN150/DN125 |
GRS2000/50 | 40000 | 2000 | 44 | 160 | DN200/DN150 |
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